2019年6月4日，中科院Top期刊《Biomacromolecules》（影响因子5.738）在线发表王亮博士课题组（Microbial Genomics and Infectious Diseases）最新研究成果《Molecular Structure of Glycogen inEscherichia coli》。该项研究采用蔗糖密度梯度超高速离心法实现糖原的无损提取，并借助透射电子显微镜及尺寸排阻色谱等先进技术，在国际上首次报道了细菌中糖原α粒子的存在，并且α粒子在离散剂的作用下表现出部分的脆弱性。这一发现打破了早前学术界普遍认为的细菌中仅存糖原β粒子的说法。糖原是细菌中的生物大分子多糖物质，对细菌的结构和功能具有重要影响。细菌糖原α粒子及其脆弱性的发现为深入了解细菌的能量代谢及生理功能具有重要意义。此外，阐明细菌中糖原α粒子的形成及其脆弱性机制将可能为II型糖尿病中糖原α粒子的结构和功能的解析提供指导意义。本项研究为国际合作项目，徐州医科大学为第一完成单位，合作单位包括澳大利亚昆士兰大学、扬州大学、江南大学以及华中科技大学。通讯作者为澳大利亚科学院院士和国家外专千人计划专家罗伯特.吉尔伯特教授和徐州医科大学药学院汤道权教授。论文的第一作者为王亮博士及刘清华硕士研究生。

论文链接：https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.biomac.9b00586

图1 透射电子显微镜下观察糖原α粒子和β粒子